遂寧是屬于四川的一個(gè)地級市，地處于四川的盆地中部，也是一座現(xiàn)代生態(tài)園林城市，在這座美麗的城市，有著非常具有四川特色的特產(chǎn)，那你知道四川遂寧有啥特產(chǎn)可以送人？今天小編為你們帶來了四川遂寧十大特產(chǎn)，一起來了解一下吧！
四川遂寧十大特產(chǎn) 1、觀音麻花 【四川遂寧有啥特產(chǎn)可以送人？四川遂寧十大特產(chǎn)】
觀音麻花是遂寧的旅游特色產(chǎn)品，香脆可口美味耐吃 傳統(tǒng)的手工工藝，獨(dú)具遂寧特色的文化旅游理念，它主要有椒鹽、咸甜、原味三種口味 。觀音麻花使用純菜籽油和老面粉制成，因此吃起來會(huì)格外的香脆，備受各界人士的喜愛 。
2、船山豆腐皮
船山豆腐皮是遂寧船山區(qū)的特產(chǎn)，這種豆皮油亮光澤、紋理清晰可見，口感松軟滑膩、不僅綿柔還富有彈性 。尤其是爆炒時(shí)加上一點(diǎn)辣椒，會(huì)更加的麻辣鮮香 。
3、射洪香酥鴨
射洪香酥鴨是遂寧射洪縣的特產(chǎn)美食，射洪香酥鴨,外表焦黃,十分酥脆,入嘴即化 。射洪香酥鴨是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的土鴨為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)精湛的烘烤工藝制成，做好的射洪香酥鴨外表焦黃、酥脆爽口，十分好吃 。
4、沱牌曲酒
沱牌曲酒產(chǎn)于四川射洪，[bai]以高梁為原料，小麥制大曲作為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合，經(jīng)發(fā)酵、貯存勾兌而成 。屬濃香型白酒 。具有無色透明、窯香濃郁、綿甜甘爽、回味悠稱的風(fēng)格 。在中國第五屆評酒會(huì)上被評為國家名酒 。
5、蓬溪姜餅
蓬溪姜餅是遂寧蓬溪的特產(chǎn)，其起源于清朝同治年間，是以去病健身的食物藥物混合制成的糕點(diǎn)，在光緒十年被丁宮保宦游蓬溪僅獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的西太后，太后品嘗以后對其贊不絕口，并將其封為“貢糕”，還夸贊其油而不膩、潔如脂玉 。
6、大安舒牛肉
大安舒牛肉是四川省遂寧市安居區(qū)大安鄉(xiāng)的特產(chǎn) 。大安舒牛肉色澤鮮艷,肉質(zhì)酥軟,入口化渣,回味香濃,營養(yǎng)豐富,其色澤鮮艷、肉質(zhì)酥軟、入口化渣、回味香濃，是一款人人皆宜的休閑食品 。
7、塘河沙田柚
塘河沙田柚是遂寧塘河村的特產(chǎn)，這種柚子的果形美觀，味美多汁，肉質(zhì)脆嫩，還極耐儲存，因此受到消費(fèi)者的喜愛 。每當(dāng)塘河沙田柚成熟時(shí)，總是呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài) 。
8、射洪金華清見
射洪金華清見，是四川省遂寧市射洪縣金華鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)之一，[bai]該品果實(shí)高樁、扁圓形，較大、端正 。果皮橙色、鮮艷、較厚，凹點(diǎn)明顯，較易剝皮 。果肉深橙色、汁胞細(xì)嫩、汁多，分瓣容易，風(fēng)味濃郁、酸甜適中，可食率高 。
9、蓬溪仙桃
蓬溪仙桃歷史悠久 。早在唐朝時(shí)期，任隆鎮(zhèn)八角村、黑白溝村種植的壽桃就是皇宮貢品，清朝時(shí)期改種為八仙桃，仍然深受上層社會(huì)青睞 。蓬溪仙桃生產(chǎn)嚴(yán)格按照無公害和綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，是蓬溪優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)“原生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、集約化”的具體體現(xiàn)，色、香、味、形俱佳 。
10、卓筒井鹽
卓筒井鹽是四川省遂寧市大英縣筒井鎮(zhèn)的特產(chǎn) 。卓筒井是手工制鹽的活化石，被譽(yù)為中國古代第五大發(fā)明 。卓筒井是直立粗大的竹筒以吸鹵的鹽井，“鑿地植竹，為之卓筒井” 。
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