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雞脯肉怎么做好吃的做法

【雞脯肉怎么做好吃的做法】
雞脯肉也叫雞胸肉,可以做小炒雞胸肉、孜然雞胸肉、茄汁雞胸肉等,以茄汁雞胸肉為例,需要準(zhǔn)備食材:雞胸肉1塊、黑胡椒粉半勺、鹽5克、料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺 。共分為4個(gè)步驟,以下是做茄汁雞胸肉的詳細(xì)操作: 操作/步驟 1 腌制150g雞胸肉切小塊,加半勺黑胡椒粉、半勺鹽、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌制20分鐘 。2 小火煮番茄去皮切小塊,鍋中倒油,倒入番茄炒至略微出汁后,加100毫升熱水,小火煮6分鐘讓番茄變成糊狀 。3 炒至變色加入腌制的雞胸肉炒至變色 。4 完成加入雜蔬丁,加入半勺鹽,大火收汁一分鐘即可 。END 總結(jié):以上就是關(guān)于雞脯肉怎么做好吃的做法的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。

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