1、準(zhǔn)備蔥 , 薄荷 , 香椿 , 潦草 , 蒜 , 姜 ,
2、蒜不要蒜泥 , 用刀把蒜剁碎 , 待用 。
3、姜用刀背拍碎 , 然后切碎待用 。
4、把蔥 , 薄荷 , 香椿 , 潦草剁碎 。
5、剁碎香菜后加入蒜 , 姜一起剁碎 , 越碎越好 。
【羊雜蘸水怎么做好吃】6、把佐料倒入碗里 , 放入鹽 , 花椒面 , 干辣椒面 , 要辣的多放一點(diǎn) , 加入開水?dāng)嚢杈鶆?。
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