1、時(shí)間：選擇在每年的6~9月或者2~3月進(jìn)行種植最佳 。2、選種：選擇生長健壯、充實(shí)飽滿的健康種子，放入溫水中浸泡12個(gè)小時(shí) 。3、土壤：選擇疏松、肥沃、透氣、排水性好的土壤 。4、栽種：將處理好的種子撒播到土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水即可 。
花菜的介紹
花菜又叫花椰菜、菜花、甘藍(lán)花、洋花菜、球花甘藍(lán)、椰菜花，為十字花科蕓苔屬一年生植物，原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀(jì)初引進(jìn)中國 。
花菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養(yǎng)也很高，還有很高的藥用價(jià)值，平均營養(yǎng)價(jià)值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜 。
【露天花菜種植時(shí)間和方法】花菜根系發(fā)達(dá)，再生能力強(qiáng)，適于育苗移栽，0℃以下易受凍害，25℃以上形成花球困難，適溫20~25℃，對光照條件要求不嚴(yán)格，而對水分要求比較嚴(yán)格，既不耐澇，又不耐旱 。
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