因為到了一定的年齡，更新跟不上衰老，衰老的細胞會累積，一定的時候就真表現(xiàn)衰老 。
【蛋白質(zhì)一直在更新為什么人體還會衰老呢】細胞老化是由于細胞中產(chǎn)生了一些導(dǎo)致老化的物質(zhì)，美國洛克菲勒大學(xué)的細胞生物學(xué)家尤金尼亞從人體結(jié)締組織細胞中分離出一種特殊的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)只是在老化的、停止分裂的細胞中才有，而年輕的細胞中是不存在的，她認為這種蛋白質(zhì)就是細胞老化的產(chǎn)物，如能找到清除老化物質(zhì)的方法，人類就能大大推遲衰老的進程 。
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