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隔水蒸螃蟹要幾分鐘

1、隔水蒸蟹15-20分鐘，蒸到螃蟹變成紅色就可以了 ， 下面是具體做法：用料：梭子蟹4只，生姜3片，蔥2把，料酒適量，醋適量，鹽適量。
【隔水蒸螃蟹要幾分鐘】2、準(zhǔn)備好所有材料，將買來的梭子蟹清洗干凈 。
3、鍋內(nèi)加入適量的水，下入姜片，蔥結(jié) ， 料酒 。
4、將洗凈的梭子蟹擺入盤內(nèi) ， 水開后入鍋蒸 。
5、梭子蟹在鍋中蒸15-20分鐘左右，蟹變成紅色就可以了 。

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