1、如果煮熟的餃子要保存起來(lái)，那么我們?cè)谥箫溩拥臅r(shí)候就不要煮太長(zhǎng)時(shí)間，餃子浮起即可撈起，為了防止餃子粘連，我們可以在煮餃子的時(shí)候加少許的鹽 。
2、餃子放涼以后，把每一個(gè)都分開 。這樣能夠很好的解決粘連的問題 。如果天氣不太熱，那么就放在常溫下，可以保存一天 。
3、如果氣溫有一些高，我們可以把煮熟的餃子放在冰箱里冷藏，這樣可以放一到兩天，風(fēng)味不變 。
4、冰箱里的餃子拿出來(lái)要吃的話，我們要放在鍋里面再煮一下 。
5、如果要把餃子放在飯盒子里面，空間比較小的情況下，防止粘連，我們可以在餃子外面放涂少許的香油 。這樣就能夠很好的防止粘連，而且有增香的作用 。
【蒸餃煮熟了怎么保存】6、如果長(zhǎng)時(shí)間不吃要放一個(gè)星期甚至一個(gè)月的 ， 我們可以把餃子用密封盒或者塑料袋裝起來(lái)，放在冰箱里進(jìn)行冷凍 。吃的時(shí)候要拿出來(lái)自然解凍 ， 然后可以煎，也可以煮 ， 吃法比較多 。