櫻桃果脯做法步驟
1、原料準(zhǔn)備:櫻桃3斤 , 白糖適量 。
2、用鹽水浸泡一會(huì),然后多沖洗幾遍,去蒂去核 。
3、撒上適量白糖,然后晃一下讓白糖均勻沾在每一刻櫻桃上 。
【櫻桃果脯做法步驟】4、白糖腌制了八小時(shí),倒出來(lái)水 。
5、換個(gè)容器裝 , 放進(jìn)微波爐四分鐘一次,時(shí)間到就端出來(lái)倒水,然后再繼續(xù)第二次,一共進(jìn)微波了五次才有果脯的感覺(jué)就停下來(lái) 。
6、平鋪著,晾一晾 。撒上一層白糖,晾好后可以裝到瓶子里冷藏 。