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為什么肥皂是堿性的

【為什么肥皂是堿性的】肥皂是堿性的原因:由于堿的特征是分解蛋白質(zhì),為了能夠達(dá)到較好的去污能力,所以肥皂一般都呈堿性 。肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱,日用肥皂中的脂肪酸碳數(shù)一般為10到18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機(jī)堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的 。肥皂包括洗衣皂、香皂、金屬皂、液體皂,還有相關(guān)產(chǎn)品脂肪酸、硬化油、甘油等 。

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