1、泡菜：具有韓國(guó)代表性之一的泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品 。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜 ， 另外還有利用泡菜制作的泡菜湯 ， 泡菜餅 ， 泡菜炒飯等許多料理 。
2、拌飯：與泡菜一同被列為韓國(guó)代表飲食的拌飯，作為韓國(guó)最高傳統(tǒng)飲食，是在白米飯上拌上炒肉，各種各樣的青菜，與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃 。
3、排骨：在深受韓國(guó)人喜愛的肉類飲食中，排骨是最高級(jí)的料理 。是把長(zhǎng)約1厘米，兩面約1厘米間隔的牛肉或豬肉切開，放上大蔥，蒜，香油和大醬，在中強(qiáng)火下烤著吃，香脆可口 。
4、烤肉：烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬，蜂蜜，大蔥，蒜，芝麻 ， 鹽，胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理 。味美香甜 ， 是小孩最為喜歡的韓國(guó)代表肉類料理之一 。
【韓國(guó)都有哪些小吃】5、參雞湯：參雞湯是將小雞洗干凈，剖開肚子 ， 放進(jìn)人參，大棗，黏米等，加上適量的鹽調(diào)味后，放在水里煮熟的夏季健康飲食 。