進(jìn)火做喜事一般吃什么菜
舉例：
1、紅燒排骨：是一道常見菜肴 。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材 ， 以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料制作而成 。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅，男女老少皆可食用 。有紅紅火火的意蘊(yùn) 。
2、宮保雞?。菏且壞牢琶型獾奶厴趁?。選用雞肉為主料，以花生米、黃瓜、辣椒等為輔料烹制而成 。紅而不辣，辣而不猛，香辣味濃 ， 肉質(zhì)滑脆 。有好彩頭的意蘊(yùn) 。
【進(jìn)火做喜事一般吃什么菜】3、肉末豆腐：是一道傳統(tǒng)名菜，屬于家常菜肴，主材料為嫩豆腐、肉末，是利用家庭現(xiàn)有的調(diào)味品可
