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寶寶豬肉蒸餃怎么做

經(jīng)驗(yàn)知識
2026-04-02

1、白菜芯幾片，豬肉適量，寶寶醬油少量，橄欖油，面適量。
2、白菜切塊，用攪菜機(jī)攪碎或剁碎。
3、攪完把水?dāng)D出去。
4、加寶寶醬油和橄欖油，肉餡，順一個方向攪拌均勻。
5、冷水和面，和成團(tuán)后，醒半小時。
6、下面劑子，小點(diǎn)，然后搟成薄薄的皮。包成餃子。
【寶寶豬肉蒸餃怎么做】7、上鍋蒸15分鐘即可。