1、準(zhǔn)備食材 ， 牙魚頭，料酒，姜，蔥，鹽 。
2、牙魚頭洗凈瀝干水分 。
3、把牙齒剪掉 。
4、姜去皮切碎 。
5、用鹽把魚全部抹一遍，腌制20~30分鐘 。
6、倒入料酒，放上姜末 。
7、大火蒸10~15分鐘 。
【大牙魚頭怎么蒸著吃】8、撒上蔥花即可 。
1、準(zhǔn)備食材 ， 牙魚頭，料酒，姜，蔥，鹽 。
2、牙魚頭洗凈瀝干水分 。
3、把牙齒剪掉 。
4、姜去皮切碎 。
5、用鹽把魚全部抹一遍，腌制20~30分鐘 。
6、倒入料酒，放上姜末 。
7、大火蒸10~15分鐘 。
【大牙魚頭怎么蒸著吃】8、撒上蔥花即可 。
