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西藏佛手參怎樣做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、主料：西藏佛手參、大雞腿、蘑菇 。配料：香菜、小香蔥、姜片、蒜、枸杞、紅棗、八角、花椒、鹽、糖 。
2、西藏佛手參泡水4-6個(gè)小時(shí) ， 洗凈 。
3、大雞腿切塊 。
4、西藏佛手參、雞腿在高壓鍋中壓20-30分鐘 。
5、所有調(diào)料、雞腿、西藏佛手參、蘑菇等一期熬燉1小時(shí)以上 。
【西藏佛手參怎樣做】6、出鍋撒上香蔥沫、香菜 。

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