【烤花生豆如何做】1、花生米洗凈,瀝干水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘 。
2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進(jìn)烤箱再烤10分鐘左右,這時候要查看花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嘗嘗,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設(shè)定一次,嘗過后看情況再增加時間 。剛烤好的花生米是不會脆的,要晾涼了才脆 。
3、烤好的花生米趁熱放半湯匙細(xì)鹽、半湯匙白糖,拌勻 , 讓每一?;ㄉ锥颊瓷消}和白糖 。糖和鹽一起放吃起來味道更豐富一點 。
4、完全晾涼后裝進(jìn)玻璃杯密封保存,即吃即取 。
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