【豬肺煲粥怎么做】1、主料:豬肺500克,粳米100克,薏米50克 。
2、調料:黃酒10克,大蔥5克,姜3克,鹽2克,味精1克 。
3、豬肺粥的做法:將豬肺洗凈,加水適量,放入料酒,煮于七成熟,撈出切成丁 。大米、薏米淘洗干凈,蔥姜切末備用 。豬肺、大米、薏米一起入鍋內 , 并放入蔥末、姜末、食鹽、味精,先置急火上燒沸,然后改文火煨燉,米熟爛即可 。
【豬肺煲粥怎么做】1、主料:豬肺500克,粳米100克,薏米50克 。
2、調料:黃酒10克,大蔥5克,姜3克,鹽2克,味精1克 。
3、豬肺粥的做法:將豬肺洗凈,加水適量,放入料酒,煮于七成熟,撈出切成丁 。大米、薏米淘洗干凈,蔥姜切末備用 。豬肺、大米、薏米一起入鍋內 , 并放入蔥末、姜末、食鹽、味精,先置急火上燒沸,然后改文火煨燉,米熟爛即可 。