1、食材:去皮木瓜絲100公克、紅蘿卜絲10公克、洋蔥絲10公克、香菜段少許、蒜末少許、蒜香花生1大匙、小蕃茄少許、辣椒醬1小匙、魚(yú)露1大匙、細(xì)砂糖1大匙、檸檬汁1大匙 。
【泰國(guó)宋丹的做法】2、[制作流程]:將木瓜絲、紅蘿卜絲、洋蔥絲、香菜段、蒜末與所有調(diào)味料均勻攪拌2分鐘,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄攪拌一下即可 。
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