【為什么我喝牛奶會惡心】在純牛奶里含有一種略帶甜味略有點腥味的糖，叫乳糖 ， 有些人體內(nèi)缺少足夠的能分解牛奶中乳糖的乳糖酶，導致乳糖不能在小腸內(nèi)被分解為葡萄糖和半乳糖，這樣乳糖在小腸內(nèi)未被充分消化即進入大腸，被那里的大量細菌發(fā)酵而生成有機酸和氣體，由于產(chǎn)酸產(chǎn)氣作用就使人體出現(xiàn)一系列癥狀，如腸鳴，腹脹，腹痛 ， 腹瀉甚至頭暈等，這種因乳糖消化吸收不良而產(chǎn)生的一系列癥狀就稱為乳糖不耐癥，乳糖不耐癥者可以用酸奶來代替鮮奶 ， 酸奶中的乳糖已被分解，但仍保留了牛奶中的營養(yǎng)成分 。
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