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豆腐皮可以炒豬肉不

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

食材
主料：肉200g，豆腐皮300g，青椒3個(gè)
【豆腐皮可以炒豬肉不】輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，蒜末適量
步驟
1、豆腐皮泡發(fā)軟并用水洗凈 。
2、將肉切絲，準(zhǔn)備點(diǎn)肥肉炒出來(lái)更香 。
3、肥肉炒出油后，放入瘦肉翻炒 ， 放入蒜末 。放點(diǎn)醬油調(diào)色 。
4、將洗凈的豆腐皮瀝干水分放入肉中一起翻炒 。
5、放入青椒末，繼續(xù)翻炒 。
6、最后放入鹽，醬油調(diào)色，用少量的水燜煮下就可出鍋 。

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