姜棗水沖雞蛋的做法：
1、首先準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)、紅棗30克、姜20克、白糖5克、香油5克 。
2、將雞蛋打破，并放入一個(gè)干凈的碗內(nèi)備用 。
3、將紅棗、姜切成片 ， 然后放入鍋中 。
【姜棗水沖雞蛋怎么做】4、在鍋中加入400毫升左右的清水并燒至沸騰 。
5、待水沸騰后，將沸騰的水快速倒入盛有雞蛋液的碗中，然后放入適量的白糖和香油，攪拌均勻后即可食用 。
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