可以一起吃 。紫薯和土豆的主要成分是淀粉，因此一起吃不會(huì)有什么不良反應(yīng) 。
【土豆和紫薯可以一起吃嗎】1、紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外 ， 還富含硒元素和花青素 ?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用 ， 被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素 。紫薯中還含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素 。
2、土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。土豆包括18種氨基酸 ， 10多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分非常全面，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理 。
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