正確蒸云吞方法

1、面粉加清水揉勻，肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻。
2、揉好的面團再次揉勻搓成條分成小劑子，壓平，搟成皮。
【正確蒸云吞方法】3、放上拌好的香蔥肉餡。
4、合成擰成花邊，再擰一下。
5、包好的云吞隔水蒸，蒸大約15分鐘左右，蒸熟為止。
6、蒸好的云吞，喜歡吃辣的配上辣椒調汁蘸汁吃。