1、原料：鴿子一只，蟲草花適量，鹽適量 。
2、蟲草花洗凈瀝干，鴿子洗凈，除去細(xì)毛，挖去內(nèi)臟雜物 。
3、取出高壓鍋 ， 放入洗凈的蟲草花跟鴿子，鍋內(nèi)加適量水和食鹽 。
【蟲草花鴿子湯的做法】4、蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘即關(guān)火出鍋 。
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