冰糖蒸梨怎么做

1、用料:梨一個,冰糖20克,
2、削去梨上半部的皮,切去頂蓋,挖出梨核 。再削去所有梨皮,將冰糖放入梨坑中,
【冰糖蒸梨怎么做】3、合上梨蓋,用牙簽固定 。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右 , 梨肉蒸透 , 成半透明狀 。取出,揭蓋,食梨喝湯 。

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