【奇異果和雞蛋能否同吃】奇異果和雞蛋可以一起食用 ， 對人體并沒有什么實質(zhì)性的傷害 。奇異果和雞蛋都有各自的保健功效，對人體都是有好處的 。
奇異果被成為“水果之王”，含有豐富的維生素C，可以強化免疫力和預防癌癥 。奇異果還含有其他水果中少見的鎂，對愛美的女士來說 ， 奇異果是最合適的減肥食品 。奇異果含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸 。除此之外還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素 ， 對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可以避免老年人的智力衰退并改善各個年齡組的記憶力，保護肝臟 。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用 。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生 ， 提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能 。
