1、準(zhǔn)備一個(gè)大一些的塑料桶或者紙箱，在里邊倒入一小杯水，把菌包封口處的報(bào)紙撕掉，然后將菌包在塑料桶里 。
2、在桶上面蓋上一張報(bào)紙，用噴水壺把報(bào)紙澆濕，每天早晚各一次，澆水要注意，只要澆濕報(bào)紙就行，盡量避免水澆多了滴到料面上 ， 如果水澆多了，請(qǐng)把報(bào)紙拿起，將上面多余的水抖掉 。每天澆水的時(shí)候把報(bào)紙動(dòng)下，一是能讓下面的袋子透氣 ， 二是可以看看有沒有菇蕾長(zhǎng)出來(lái)，如果有菇蕾出現(xiàn)，可以適當(dāng)增加噴水的次數(shù)，但還是要注意水量不能大 ， 最好不要淋到料面讓料面積水，如果發(fā)現(xiàn)料面有積水，要及時(shí)把袋子拿出來(lái) ， 把多余的水倒掉 。
3、出菇管理：一個(gè)星期左右 ， 可以看到已經(jīng)開始出菇了 ， 出現(xiàn)菇芽之后不能蓋報(bào)紙，一定要把報(bào)紙掀開，每天要加強(qiáng)噴水保濕 。
【如何培養(yǎng)蘑菇菌】4、收菇：摘蘑菇，不是一朵一朵的摘，要一整簇的掰下來(lái)，掰下之后，要用干凈的小刀或著木條把殘存的菌柄、死菇清理干凈，讓出菇口露出新鮮的培養(yǎng)料 。
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