青椒胡蘿卜山藥泥 食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油 。做法:將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末 。在鍋中倒點(diǎn)油,將它們炒至斷生 。等山藥冷卻后,壓成泥 。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻 。準(zhǔn)備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊 。再倒扣在盤中 , 即可開吃 。
【2歲兒童輔食食譜,寶媽們一定要看哦】巧虎米飯 食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉 。做法:將米飯壓實(shí),倒扣在盤子上,取一團(tuán)米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個(gè)耳朵 。蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻,倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可 。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分 。芝士片剪兩個(gè)小半圓形放耳朵上和眼球 。海苔剪出如圖形狀 。玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好 。炒鍋放油,油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒繼續(xù)翻炒,最后加入適量蠔油 。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可 。
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