材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子步驟:
1、將辣椒和蒜洗干凈，晾干 。
2、選用干凈的菜刀和砧板，晾干 。3、將辣椒和蒜分別剁碎 。4、攪拌打碎的蒜和辣椒 。
5、撒鹽 。
【徐州蛙魚的調(diào)料是怎樣制作的】6、 加高度酒 。
7、攪拌至均勻 。
8、調(diào)料制作成功 。
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