蒜蓉西葫蘆絲如何做

1、材料：西葫蘆1個、蒜瓣3-4顆、生抽1勺、鹽適量、干辣椒3顆。
【蒜蓉西葫蘆絲如何做】2、西葫蘆洗凈切成絲，切好蒜蓉和干辣椒備用。
3、大火，鍋加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒，爆香后再倒入西葫蘆絲，快炒。
4、等西葫蘆絲變軟出水了，再炒一會兒可以上盤了。