1、主料：鮑螺肉200克副料：檸檬、香菜、大蔥、青紅美人椒調(diào)料：生抽、鹽、魚露、香醋、香油 。
【涼拌鮑螺肉如何做】2、將香菜切段、大蔥、青紅美人椒切成滾刀塊狀 。
3、螺肉放入熱水是焯燙1分鐘后取出，沖涼備用 。
4、將全部材料放入一容器中 。
5、依據(jù)個(gè)人口味添加各種調(diào)料 。
6、最后擠入少許檸檬汁 ， 拌勻，即可 。
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