沙丁魚和黃花魚一樣 , 每每到了一個季節,就可以吃上一個時日 。
先用料理機將沙丁魚攪拌成碎肉,加入芝麻油、小蔥、鹽和胡椒粉攪拌均勻 。
面粉過篩子 , 加入酵母用溫水調和,成團后,醒發四個小時 。
將面團揉一下,切成一小團一小團 , 取沙丁魚餡料包好成小籠包樣子 。
【沙丁魚包子的做法】水開后上鍋蒸20分鐘關火燜10分鐘即可
沙丁魚和黃花魚一樣 , 每每到了一個季節,就可以吃上一個時日 。
先用料理機將沙丁魚攪拌成碎肉,加入芝麻油、小蔥、鹽和胡椒粉攪拌均勻 。
面粉過篩子 , 加入酵母用溫水調和,成團后,醒發四個小時 。
將面團揉一下,切成一小團一小團 , 取沙丁魚餡料包好成小籠包樣子 。
【沙丁魚包子的做法】水開后上鍋蒸20分鐘關火燜10分鐘即可