1、真空大米漏氣不能吃 ， 因?yàn)檎婵沾竺妆旧淼谋Ｙ|(zhì)期很長，但是漏氣了就容易受潮，大米受潮之后容易產(chǎn)生黃曲霉素 ， 這種霉菌會引起食物中毒，因此最好別吃 。漏氣的大米可用于澆花，這樣可以使植物越長越好 ， 但是不能用霉變明顯的大米 。
2、真空大米漏氣了有可能是硬物劃破了包裝袋，或者是包裝的時候沒有密封好 。一般來說真空大米漏氣只要還在保質(zhì)期內(nèi)還是可以吃的，但是由于漏氣之后可能受潮 ， 而大米受潮就容易產(chǎn)生黃曲霉素 ， 這種霉變是有毒的，因此最好別吃 。
3、由于真空大米本身就由于包裝可以延長保質(zhì)期，而漏氣之后的大米保質(zhì)期會縮短 。因此發(fā)現(xiàn)真空大米漏氣之后，可以打開包裝袋檢查內(nèi)部的大米顏色，如果已經(jīng)有明顯的霉變痕跡，是千萬不可以食用的，誤食甚至?xí)鹗澄镏卸?。
【真空大米漏氣還能吃嗎】4、大米漏氣之后雖然不可以吃，但是可以用于澆花 。大米浸泡在水里后，可以拿洗米水澆花 ， 這是一種非常營養(yǎng)的澆花肥料 。用洗米水澆花不僅可以利用大米，而且還可以讓植物越長越好 ， 不過霉變明顯的大米不可以使用 。
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