【碗能放烤箱嗎】1、優(yōu)質(zhì)瓷碗都可以放烤箱,前提是瓷碗最好是純色,沒有彩釉或者金屬鑲邊為摻雜金屬雜質(zhì)的高嶺土制成的瓷碗 , 另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放進烤箱內(nèi),烤箱在工作狀態(tài)下最高溫可達到250°,這個溫度會導(dǎo)致瓷碗彩能 。釉顏料里的重金屬析出,對人的健康可構(gòu)成威脅 。
2、在烘烤任何食物前,我們都要事先將烤箱預(yù)熱 , 這樣才能均衡食物烤制所需間 。
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