1、糯米要提前泡一晚上 。
【江米涼糕的做法】2、找個(gè)漂亮的容器 , 把控干水的糯米放進(jìn)去 。
3、再將蜜棗擺好 。
4、再添加少許水,淹過(guò)江米 。
5、上鍋蒸20分鐘左右 。
6、放至溫?zé)釙r(shí),倒扣脫膜 。吃的時(shí)候切開(kāi) , 表面撒上白糖和椰蓉 。
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