因為小孩的味蕾化學味覺特別敏感，酸甜苦在小孩嘴里的感受都會比同年人加成，孩子們都喜歡味道較甜和較香的食品 ， 因為這些食品不僅適合寶寶的口味，而且在精神上和情緒上都能使他們產(chǎn)生良好的感覺 ， 也是能量和蛋白質(zhì)的重要來源，而嬰兒期較多的添加糖類也是不可忽視的因素 。
糖在口腔內(nèi)經(jīng)鏈球菌、乳酸桿菌等產(chǎn)酸桿菌的作用，就會產(chǎn)生酸性食物 ， 使牙齒脫鈣；在經(jīng)過蛋白溶解酶的作用，牙齒中的有機物質(zhì)分解，造成齲齒 。
【為什么小孩子都愛吃糖呢】多吃糖還會影響腸道對蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，不能滿足兒童生長發(fā)育的需要，機體的正常生理活動也受到影響，抗病能力下降，使孩子容易得病 。
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