【煲老雞乸用什么湯料】材料：老雞乸一斤半，響螺四兩 。花膠兩次煲湯的分量 。蜜瓜一只，有斤幾的，洗凈去里面的籽，切大件備用 。蜜棗一粒，桂圓十二粒，姜一片 。
煲法：將蜜瓜外的所有材料放進(jìn)湯煲，加入十四碗水，大火煲開(kāi)十五分鐘后再小火續(xù)煲兩個(gè)鐘，加入蜜瓜，再煲一個(gè)鐘頭 。
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