做法如下:
1、主要原料:冷面,蘸料,醬汁,蒜蓉醬,孜然,芝麻,白糖 , 醋;
【誰知道東北炸冷面怎么做不是烤】2、將面放于油鍋 , 炸熟過后撈出;
3、在朝上那面刷醬,反復(fù)刷醬;
4、撒上辣椒醬,芝麻,孜然,香菜;
5、吃的時(shí)候可以放醋精和酸甜醋;
6、根據(jù)喜好還可加:辣椒、雞蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋 。
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