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怎么做冰淇淋

【怎么做冰淇淋】1、用打蛋器將淡奶油打發(fā),倒入酸奶、煉乳,攪拌均勻 , 分五等份倒入五個(gè)杯子里,分別滴入不同顏色的色素?cái)嚢杈鶆?,分色加入模具中,用牙簽拉花,撒入糖珠,冷凍五小時(shí) 。
2、往兩個(gè)雞蛋中加入白砂糖,攪拌均勻 。將黃油加熱至融化,倒入雞蛋中 , 篩入低筋面粉,攪拌成糊狀 。
3、預(yù)熱蛋卷機(jī),倒入面糊,制作蛋筒皮,用蛋筒模具卷起,冷卻定型 。抹上融化的白巧克力,撒上糖珠 。
4、取出冰淇淋,挖出冰淇淋球,放入蛋筒,夢幻獨(dú)角獸冰淇淋就做好了 。

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