手工快速剝蒜皮方法：
1、用手剝 。先把蒜掰散開，然后用手一個一個的剝蒜皮，可以從頭往尾剝，再去掉尾部；也可以先去掉尾部，再從尾往頭剝 。
【手工剝蒜皮怎么才能快】2、用洗碗手套 。準備一雙洗碗手套 ， 然后抓起一把帶皮蒜粒 ， 用力捏在手里 ， 再快速的搓揉兩手中的蒜粒，蒜皮就被揉下來了 。
3、用刀面 。將蒜粒放在菜板上，把刀面與蒜粒接觸，然后手用力壓住刀面，蒜粒在壓力作用下會破裂 ， 蒜皮就會與蒜肉分離，再撿出蒜皮就可以了 。如果力氣很小，壓不碎蒜，就用刀面拍蒜粒即可 。
4、用玻璃罐 。將蒜粒放入帶蓋的玻璃罐，蓋上蓋子，然后用力地、不停地搖晃玻璃罐，幾分鐘后 ， 打開蓋子，蒜皮便脫落了 。沒有玻璃罐 ， 也可以用帶蓋的鐵罐，或者兩個鋁盆合在一起 。
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