原料：老鵝湯、胡蘿卜、黨參、枸杞子、百合、鈣果葉、五味子、大薊、黃荊葉、蒲公英、地丁、山楂葉、香辛料、食鹽適量 。
【老鵝湯秘制底料配方】特點(diǎn)：工藝獨(dú)特，步驟簡(jiǎn)單，所制備的老鵝湯復(fù)合保健火鍋底料克服了現(xiàn)有火鍋底料易導(dǎo)致上火、腸胃不適的缺點(diǎn)，采用老鵝湯作為底料 ， 提味，鮮香自然且回味悠久，同時(shí)加入的多種中草藥成分，如枸杞子、五味子、大薊等，均具有清熱解毒，保護(hù)肝臟的作用，且具有保健價(jià)值 。
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