1、雞胸骨清洗干凈,切成小塊 。
2、洋蔥和青椒清洗干凈,切成菱形備用 。
3、鍋中放油,先加入花椒粒炒出香味 , 再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段炒出香味 。
4、加入雞脆骨塊,炒至肉色發(fā)白 。
5、加入適量的老抽,翻炒均勻 。
【雞脆骨怎么做好吃】6、加入洋蔥和青椒片,調(diào)入適量的白糖、鹽和醋 , 大火翻炒均勻即可出鍋 。
1、雞胸骨清洗干凈,切成小塊 。
2、洋蔥和青椒清洗干凈,切成菱形備用 。
3、鍋中放油,先加入花椒粒炒出香味 , 再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段炒出香味 。
4、加入雞脆骨塊,炒至肉色發(fā)白 。
5、加入適量的老抽,翻炒均勻 。
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