【菱角有什么營(yíng)養(yǎng)】菱角含有鉀、磷、鎂、碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鈉、蛋白質(zhì)、維生素A、纖維、鋅、鐵、錳、銅等營(yíng)養(yǎng)元素 。
菱角是一種菱科，菱屬，又名腰菱、水栗、菱實(shí)，味甘、涼、無(wú)毒，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食，幼嫩時(shí)可當(dāng)水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，風(fēng)干制成風(fēng)菱可貯藏以延長(zhǎng)供應(yīng) ， 菱葉可做青飼料或綠肥 。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效 。
推薦閱讀
- 生活要有儀式感的說(shuō)說(shuō)
- 地下停車(chē)場(chǎng)限速有交規(guī)規(guī)定嗎
- 國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃有什么弊端
- 哪些鸚鵡適合家養(yǎng)
- 紅色衣服的經(jīng)典語(yǔ)錄
- 輕鋼別墅型號(hào)規(guī)格如何
- 深圳限號(hào)規(guī)定車(chē)輛號(hào)碼
- 內(nèi)切眼袋手術(shù)用拆線嗎
- 文竹發(fā)黃怎么挽救