1、準(zhǔn)備好食材:面粉、1杯、雞蛋2個(gè)、牛奶半杯、獼猴桃適量、藍(lán)莓100g、泡打粉1g 。
2、所有的粉類過篩 , 雞蛋打勻 , 放入牛奶攪拌勻;
3、加入白糖,泡打粉 , 一勺植物油(黃油更好)攪拌勻;
4、放入過篩的面粉,鹽,攪拌勻;
5、攪拌均勻后滴下來(lái)成一條線;
6、放入藍(lán)莓,攪拌勻;
7、平底鍋熱 , 用紙巾涂抹一層油,放入適量準(zhǔn)備好的面粉混合液;
【怎么做藍(lán)莓松餅】8、小火煎至定型,翻個(gè)面,再煎一會(huì)兒即可 。
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