1、主料：糯米粉400克、粘米粉200克、紫薯汁300克、雞蛋2個(gè)、酵母7克、白糖40克；
2、糯米粉、加入粘米粉，加入白糖及雞蛋，在加入紫薯汁 ， 加入清水 ， 加入酵母 ， 攪拌均勻；
3、模具刷上一層油，倒入攪拌好的米糊，發(fā)至兩部大后上鍋蒸
【紫薯米糕怎么做】4、蒸好的紫薯米糕，切片開吃 。
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