1、材料:面團(tuán) , 油,豆芽菜
2、把面團(tuán)搓長(zhǎng),切成比餃子的劑子略大點(diǎn)的份量 。
3、一個(gè)劑子上抹上點(diǎn)油,有油的一面放在另一個(gè)劑子上,按扁搟成比餃子皮稍大點(diǎn)的面餅 。
4、平底鍋 , 小火 , 把面餅放入 , 蓋上鍋蓋,起泡了就翻面,等面餅兩面都烙上漂亮的黃色斑點(diǎn);就盛出來(lái),把兩張皮揭開(kāi)用干凈的紙巾蓋好以免風(fēng)干 。
【飯店春餅的做法有哪些】5、配上自己喜歡的菜,把美味和營(yíng)養(yǎng)卷起來(lái),開(kāi)吃!
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