【新鮮魔芋做菜怎么做】可以做剁椒魔芋，具體做法如下：
1、準(zhǔn)備香油 ， 淀粉，剁椒，鹽 ， 蔥白 ， 蒜蓉，魔芋 。
2、先把魔芋切成片，然后蔥花，蔥白，蒜蓉全部都準(zhǔn)備好
3、剁椒需要幾湯勺，鍋里面加一些油燒熱，把剁椒 ， 蔥白，蒜蓉放進(jìn)去爆香，魔芋放進(jìn)去翻炒一下，再加入一些老抽上色，放一些糖，用小火燜一下，魔芋就可以入味 ， 再用水淀粉勾芡，淋上麻油，出鍋之前撒上一些蔥花就可以吃了 。
4、還可以做清炒魔芋，需要準(zhǔn)備植物油 ， 雞精，食鹽 ， 豆瓣醬 ， 高湯，大蒜 ， 生姜，蔥以及魔芋 。
5、魔芋清洗干凈以后切成片狀，放到開水鍋里面焯一下，能夠達(dá)到去堿味作用，撈出來放到清水里面洗干凈 ， 蔥姜蒜洗干凈以后切末，鍋里面加入一些植物油燒熱，加入蒜末 ， 生姜，大蔥爆香，再加一些豆瓣醬翻炒均勻，加入適量的高湯，用大火煮開 。
6、再把魔芋倒進(jìn)去，加入適量的雞精，食鹽，改成小火慢慢的燉煮，等到魔芋入味以后湯汁變濃稠，再撒上一些蔥花就可以裝盤吃了 。
7、還可以制作涼拌魔芋絲，需要準(zhǔn)備辣椒?。販郟?香油 ， 白醋，糖，鹽 。8、先把魔芋切成絲 ， 芹菜切段 ， 紅蘿卜切成絲，黑木耳切絲，玉米也需要切成絲狀，魔芋絲放到鍋里面燙一下，玉米筍，黑木耳，紅蘿卜 ， 芹菜也放進(jìn)鍋中燙好 。
9、再把所有的食材放到冷水里面冰鎮(zhèn)一下，倒進(jìn)碗里面，加入適量的辣椒?。販郟閿?nbsp;， 白醋，糖，鹽，攪拌均勻以后就可以吃了 。
推薦閱讀
- 東莞虎門大橋這幾個(gè)字對(duì)嗎
- 我國(guó)對(duì)外關(guān)系的基本準(zhǔn)則是什么
- 深圳南山區(qū)附近哪里有釣魚場(chǎng)
- 褲口大了怎么縮小
- 怎么能讓皮膚細(xì)致啊
- QQ受理回執(zhí)編號(hào)是什么意思
- 槐花養(yǎng)殖方法和技巧
- 五十歲如何減啤酒肚子
- 個(gè)人租房流程是怎樣的呢