二月份適合種什么蔬菜

1、黃瓜 。黃瓜喜溫暖,不耐寒冷 。生育適溫為10-32℃ 。一般白天25-32℃,夜間15-18℃生長最好;最適宜地溫為20-25℃,最低為15℃左右 。最適宜的晝夜溫差10-15℃ 。黃瓜高溫35℃光合作用不良,45℃出現高溫障礙,低溫-2-0℃凍死,如果低溫煉苗可承受3℃的低溫 。
【二月份適合種什么蔬菜】2、菠菜 。菠菜一年四季均可以吃到,種植起來也比較容易,播種前施足夠的基肥即可,然后菠菜苗長出真葉以后就進行間苗,同時結合除草一起 , 當真葉長出3~4片的時候再澆一次人尿糞水追肥即可 。
3、胡蘿卜 。胡蘿卜并不只限于春季栽培,秋季也是可以的 。胡蘿卜適宜在地勢比較高、排水性好的土壤中生長,而且在富含腐殖質的土壤中更加適宜 。我們在種植前充分翻耕土壤,同時以每畝施腐熟農家肥3000公斤+硫酸鉀肥14公斤一起混合使用,一般大面積種植的話都是起壟做畦種植 。

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