【早餐喝豆?jié){好嗎】早餐是可以喝豆?jié){的，但是不要空腹喝，空腹喝豆?jié){ ， 豆?jié){中的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量，而被消耗掉，不能充分的起到補(bǔ)益的作用，所以早餐喝豆?jié){的同時(shí)，還要吃一些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類的食物 ， 還可以將豆?jié){的蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分的吸收 。
但是喝豆?jié){注意不能與藥物同時(shí)服用，特別是抗生素類的藥物，因?yàn)槎邥a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，所以喝豆?jié){和服用藥物之間要間隔最少1小時(shí)以上 。
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