材料：杏仁200克、鹽5克、椒鹽5克、開水適量；
做法：
1、先淘洗杏仁，洗干凈瀝干水分；
2、用開水再洗一遍杏仁 ， 再次瀝干水分；
3、趁熱的時候 ， 撒上鹽、椒鹽拌勻；
4、微波爐高火2分鐘，然后拿出抖一下，讓杏仁能均勻的受熱；
5、中火2分鐘，每隔1分鐘取出抖動下 ， 避免糊掉；
【如何用微波爐烤生杏仁】6、再低火2分鐘 ， 每隔一分鐘就取出抖動 ， 直到杏仁表面變干即可 。
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