冰箱冷凍的牛肉餡做牛肉餡餅好吃；
牛肉餡餅做法：
【冰箱冷凍的牛肉餡怎么處理更好吃】首先將面粉放在盆里加發(fā)酵粉 ， 再加入適量水；和成發(fā)面 ， 蓋上保鮮膜醒，至發(fā)酵備用；牛肉餡放在大碗里 ， 加皮牙子和姜末；韭菜切碎放在碗里 ， 海米切碎放在碗里攪拌攪勻；澆上熟油攪拌均勻，發(fā)面搓條，揪出餡餅劑子壓扁，加上一勺牛肉餡包好；放在案板上醒一會(huì) ， 電餅鐺加熱刷油，放入餡餅生胚；最后翻另一面烙熟，即可出鍋 。
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